SOS mon gâteau s'émiette, je fais quoi avec ?
Marie-Rose DominguèsPar  Marie-Rose Dominguès

Votre gâteau s'émiette, et pourtant il est délicieux mais pas du tout présentable. Profitez-en pour le recycler et réaliser un tout nouveau dessert. Votre ratage deviendra un dessert tip top, avec ces 5 idées pour le repêcher.

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Crumble

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Faites sécher un peu votre gâteau en tranches au four, mixez grossièrement, ajoutez de la cannelle ou de la cardamome moulue et réalisez du crumble. Il n'y a plus qu'à l'ajouter dans vos verrines ou sur vos crumbles.