Recette Soufflé au fromage délicieux - 750g.com

Name: Soufflé au fromage délicieux
Cook time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 125 g de gruyère râpé; Sel ou sel fin; Poivre; Noix de muscade; 4 oeufs; 0,33 l de lait; 40 g de farine; 60 g de beurre

Découvrez la recette de Soufflé au fromage délicieux. Dans une casserole, faire fondre le beurre. Ajouter la farine et tourner jusqu&#039;à obtenir une crème mousseuse puis mettre le lait. Quand cette crème est suffisamment épaisse, assaisonner avec le sel, le poivre et la muscade. Incorporer ensuite les jaunes d&#039;oeufs et le gruyère. Faire mon…

Ingrédients

Préparation