Recette Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru - 750g.com

Name: Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 grand crottin de chèvre; 100 gr de jambon cru; 30 gr de gruyère râpé; Sel; Poivre; 4 jaunes d'œufs; 4 blancs d'œufs; 400 gr de potiron en purée

Découvrez la recette de Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru à faire en 10 minutes. Mélanger le potiron et les jaunes d&#039;oeufs.Saler légèrement et bien poivrer. Couper le chèvre et le jambon en dés. Les ajouter à la purée avec le gruyère. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au premier mélange. Remplir les cocot…

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

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