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30min
Très facile
Bon marché
Une petite soupe même si il fait chaud moi j'aime!
Ingrédients
6 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 échalotes
- 2 courgettes
- 400 g de pulpe de tomates en conserve
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper les courgettes en dés et les mettre dans le faitout.
- 2
Ajouter la pulpe de tomates,les échalotes, le cube sel et poivre.
- 3
Ajouter 2 boites de conserve d'eau
- 4
Faire cuire 20 minutes , puis mixer saler et poivrer.
- 5
bon appétit!
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