Voir les 11 commentaires
50min
Très facile
Bon marché
Simple, rapide et diététique...
Ingrédients (4 personnes)
- 5 carottes
- 1 céleri
- 1 branche de persil
- Sel
- Poivre
- 2 poivrons
- 3 litres d'eau
- 6 gros oignons
- 1 ou 2 boites de tomates pelées
- 1 grosse tête de choux
- 4 éclats d`ail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau.
- 2
Assaisonnez.
- 3
Faites bouillir pendant 10 minutes.
- 4
Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Conseils
Moi perso je rajoute du curry, je trouve que ça change un peu de la simple soupe aux choux.
Pour varier un coup je la mixe, un coup non. Ca dépend de mes envies.
Commentaires