50min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cube bouillon de viande
1,500 litres d'eau Ail Fines herbes Sel Poivre 2 pommes de terre 2 concombres 2 blancs de poireaux 2 oignons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper les oignons, poireaux, pdt en dès.Découper le concombre entier en tranches de 0,5 cm
- 2
Faire suer les oignons dans le beurre y ajouter les légumes et l'eau, sel, poivre et le cube.
- 3
Faire cuire environ 20 minutes ajouter à la fin de cuisson le fromage et mixer le tout.
Accompagner de croutons.