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35min
Très facile
Bon marché
Soupe maison.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 ognions
- Margarine
- 3 bouillons de poulet
- 4 c à s de farine
- 2 concombres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les oignons. Couper les concombres en rondelles pas trop épaisse (bien les laver et garder la peau, ne pas éplucher les concombres).
- 2
Mettre tout dans une casserole, ajouter une noix de margarine et chauffer.
- 3
Ajouter les 4 c à s dans la casserole et ajouter de l'eau jusqu'au dessus des concombres. Ajouter les bouillons de poulet.
- 4
Attendre que les concombres se ramollissent un peu et mixer le tout.
Ajouter du poivre, sel et épices selon vos goûts. Laisser mijoter quelques secondes et c'est prêt.
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