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Vidéo suggérée Dahl de lentilles corail au Monsieur Cuisine
Video 1 sur 12
30min
Très facile
Bon marché
Par Babakitchen
Ou comment varier les plaisirs de la soupe.
Ingrédients
2 personnes
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Curcuma
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Eau
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Crème liquide
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Coriandre
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Gingembre (en poudre)
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1 bouillon
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1 pomme de terre
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2 carottes
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1 tasse de lentilles corail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
dans ma casserole, j'ai mis les lentilles, le cube de bouillon, la pomme de terre et les carottes pelées et coupées en morceaux.
- 2
j'ai ajouté la coriandre, le gingembre et le curcuma, couvrir d'eau, mettre le couvercle et laisser bouillir un quart d'heure environ.
- 3
mixer (j'ai utilisé le mixer plongeant) et c'est prêt !
- 4
un peu de crème liquide pour servir (c'est joli et c'est bon) et déguster bien chaud.
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