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Soupe aux petits pois épicés
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Soupe aux petits pois épicés
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Avatar de Vekas Maria-Rodica
Par Vekas Maria-Rodica

C'est la soupe préféree de mon fils.

Ingrédients (4 personnes)

  • un cube aux épices
  • Eaude l'eau
  • Crème fraîchecrème fraîche
  • Sel ou sel finsel
  • Poivrepoivre
  • Oignon1 oignon
  • Huile1 cuillerée à soupe d'huile
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Petit pois1 boîte 4/4 de petits pois

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire dorer l'oignon émincé dans une cuillerée d'huile et une noisette de beurre, ajouter une boîte de petits pois, un cube aux épices, du poivre et du sel.

  2. 2

    Couvrir avec de l'eau, laisser mijoter à couvert pendant une dizaine de minute, mixer.

  3. 3

    Servir avec la crème fraîche.

Conseils

Servir tres chaud.

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