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30min
Très facile
Bon marché
Une magnifique couleur rouge qui plaira aux enfants.
Ingrédients
4 personnes
- Crème fraîche
- 1 oignon
- 1 l de bouillon de poule
- 3 pommes de terre
- 3 betteraves cuites
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Dans 1L de bouillon de poule cuire les betteraves, les pommes de terre et l'oignon pendant 15 minutes. Mixer. Saler si besoin.
Conseils
Disposer dans les assiettes avec une cuilllère de crème fraîche.
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