50min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (8 personnes)
1/4 de céleri 150g de crème fraîche Sel Poivre 2 navet 2 pommes de terre 1 poireaux 2 carottes- 1 suprême de chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper tout les légumes et les faire revenir dans du beurre.
Ajouter ensuite le suprême couper en morceaux et mettre de l'eau à hauteur. - 2
Cuire à feu doux au moins 30 min et mixer la soupe.
Ajouter la crème et servir bien chaud.