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50min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (8 personnes)
- 1/4 de céleri
- 150g de crème fraîche
- Sel
- Poivre
- 2 navet
- 2 pommes de terre
- 1 poireaux
- 2 carottes
- 1 suprême de chapon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper tout les légumes et les faire revenir dans du beurre.
Ajouter ensuite le suprême couper en morceaux et mettre de l'eau à hauteur. - 2
Cuire à feu doux au moins 30 min et mixer la soupe.
Ajouter la crème et servir bien chaud.
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