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Vidéo suggérée Velouté de courge à la pomme
Video 1 sur 16
35min
Facile
Bon marché
60 kcal
/ personnes
Par Minoux01 du blog THERMOMINOUX
Délicieuse soupe exotique.
Ingrédients
6 personnes
-
1 c. à c. de sel ou sel fin
-
1 c. à c. de curry
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700 g d'eau
-
400 g de pâtissons
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10 g d'huile d'olive
-
400 g de courges
-
1 oignon (gros)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5 secondes à vitesse 5.
- 2
Racler les parois du bol avec la spatule ajouter l'huile d'olive et régler 4 minutes varoma vitesse 1.
Pendant ce temps laver et éplucher la courge et les pâtissons et les couper en morceaux à l'aide du salad chef.
A l'arrêt de la sonnerie, ajouter les morceaux de courge et de pâtissons - 3
Verser ensuite dans le bol, l'eau, la poudre de curry et programmer 20 minutes vitesse , température varoma.
A l'arrêt de la sonnerie mixer 1 minute à vitesse 9. - 4
Si vous réalisez une de mes recettes, dîtes moi ce que vous en pensez afin que je puisse apporter des améliorations
Conseils
Recette réalisée avec un thermomix.
Nutrition
60kcal3% AR*
1.6 gprotéines4% AR*
9.5 gsucres4% AR*
2.2 gmatières grasses4% AR*
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