Recette Soupe de courgettes à l'indienne - 750g.com

Name: Soupe de courgettes à l'indienne
Prep time: 10 min
Cook time: 7 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 cuillère à soupe de coriandre hachée; huile d'olive; Sel; Poivre; 1 cuillère à café de curry; 1/2 yaourt au lait entier nature; 1 pomme de terre; 1 oignon; 3/4L de bouillon de légumes; 3 courgettes de taille moyenne

Découvrez la recette de Soupe de courgettes à l'indienne à faire en 10 minutes. Faire revenir l&#039;oignon haché dans une cuillère à soupe d&#039;huile d&#039;olive, dans le fond d&#039;une cocotte. Ajoutez ensuite la pomme de terre et les courgettes coupées en fines lamelles. Recouvrir de bouillon de légumes et ajouter la poudre de curry et la co

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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