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1h 15min
Très facile
Bon marché
Soupe pleine de saveurs, tres simple et tres rapide a realiser.
Ingrédients (4 personnes)
- huile d olive
- Sel
- Poivre
- oignons frits
- 1 cac de gingenbre
- 1 cac de curry
- 1 oignon
- 1 gousse d ail
- 300g de lentilles corail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Faire revenir l'oignon emincé dans l huile d olive, rajoutez l ail et les epices puis les lentilles, couvrir largement avec de l eau, laisser cuire 30 min environ a couvert. Mixer verifier l assaisonnement.server parsemé d' oignons frits.
Conseils
Le temps de cuisson est variable suivant les goûts de chacun.
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