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30min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une entrée savoureuse et très facile à réaliser
Ingrédients (6 personnes)
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(environ 300g) escalope de poulet ou crevettes
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Sel
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Poivre
- quelques champignons noir
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1 gros oignon
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2 tomates
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2 gousse d'ail
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3 boites de Maïs
Préparation
Préparation :
- Mélanger le maÏs, l'ail, les tomates, l'oignon dans un mixeur.
2. Faire tremper les champignons noirs dans l'eau bouillante et ensuite les hacher.
3. Faire cuire le poulet dans un peu d'eau.
4. Faire revenir dans l'huile avec du sel et du poivre les champignons noirs, poulet ou crevettes décortiquées. Puis mélanger les aliments qui sont dans le mixeur en rajoutant de l'eau (comme pour une soupe) et du sel.
5. Laisser mijoter un peu pendant 15 minutes et servir chaud avec de la coriandre ou de la ciboulette.
- Mélanger le maÏs, l'ail, les tomates, l'oignon dans un mixeur.
Conseils
Vous pouvez manger en entrée ou comme plat principal. Agalement très bon avec un peu de piment.
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