Très facile
Bon marché
Une soupe très rafraîchissante
Ingrédients (3 personnes)
1 tranche de carambole Quelques feuilles de menthe- Mettre un glaçon dans chaque verrine avant de servir
- Décoration et service
1 cuillère à café de miel liquide 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'eau ½ melon
Préparation
- 1
Enlever tous les pépins du melon. Mettre la chair dans un mixeur avec les autres ingrédients et puis mixer le tout, jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
- 2- Verser dans les verrines, réserver au frais avant de servir.- Décorer et servir.