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Très facile
Bon marché
Une soupe très rafraîchissante
Ingrédients (3 personnes)
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1 tranche de carambole
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Quelques feuilles de menthe
- Mettre un glaçon dans chaque verrine avant de servir
- Décoration et service
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1 cuillère à café de miel liquide
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1 cuillère à soupe de jus de citron
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1 cuillère à soupe d'eau
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½ melon
Préparation
- 1
Enlever tous les pépins du melon. Mettre la chair dans un mixeur avec les autres ingrédients et puis mixer le tout, jusqu'à ce que ce soit bien homogène.
- 2- Verser dans les verrines, réserver au frais avant de servir.- Décorer et servir.
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