Soupe de navets et carottes

Peler puis couper les légumes en morceaux. 

Les faire revenir au beurre pendant quelques minutes.

Les recouvrir d'eau.

Ajouter le cube de bouillon et un peu de sel.

Porter à ébullition.

Baisser le feu.

Faire cuire à frémissements pendant une trentaine de minutes à feu doux.

Mixer avec un peu de lait.

Servir.