Soupe de pois cassés inratable
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Soupe de pois cassés inratable
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Pour se réchauffer en hiver.

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire tremper les pois cassés la veille dans de l'eau.

  2. 2

    Dans une sauteuse, ou grande casserole, faites revenir le jambon, puis ajoutez l'oignon émincé. Ajouté l'ail émincé également,

  3. 3

    Ajouter les pois passés à l'écumoir et le reste des ingrédients. Laisser cuire 1 heure 30 en remuant de temps en temps.

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