Recette Soupe de potiron à la citronnelle - 750g.com

Name: Soupe de potiron à la citronnelle
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de potimarrons; 1 oignon; 2 bâtons de citronnelle; 1 boite de lait de coco; 5 cl d'huile; ¼ l de bouillon de volaille; Poivre ou piment d'espelette; Sel ou sel fin

Découvrez la recette de Soupe de potiron à la citronnelle à faire en 10 minutes. Coupez le potimarron en petit dès, et émincez l&#039;oignon.Suez les légumes à l&#039;huile durant 6 à 8 minutes, pour qu&#039;ils deviennent mous, mais sans coloration ! Ajoutez la boite de 20 cl de lait de coco, la citronnelle concassée et mouillez à hauteur de bouil

Ingrédients

Matériel

Préparation

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