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23min
Très facile
Bon marché
Couper les légumes en petits morceaux. Faire revenir les poireaux, oignons+ un peu de lardons. ajouter pommes de terre et carottes et remplisser d'eau, saler et poivrer et laisser boullir 3/4 d'heure:c'est prêt!
Ingrédients
4 personnes
- ½ boite de lardons fumés
- 1 oignon (petit)
- 3 pommes de terre
- Carotte
- 3 poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Couper les légumes en petits morceaux. Faire revenir dans un peu d'huile, les poireaux, oignons et lardons. Ensuite, on ajoute les carottes, et pommes de terre et on remplie d'eau. on laisse cuire pendant 3/4 d'heure.
Conseils
La manger une première fois avec les légumes entiers.
Le lendemain, si il en reste, mixer la soupe!
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