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Très facile
Bon marché
Délicieuse soupe d'été prête en peu de temps.
Ingrédients
0 personne
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 200 g de fromage fondu
- 1 l de bouillon de légumes
- 2 oignons (gros)
- 2 poivrons rouges
Préparation
- 1
Émincer les poivrons et les oignons.
- 2
Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- 3
Ajouter le bouillon de légumes et laisser cuire pendant 45 minutes.
- 4
Mixer et ajouter la barquette de fromage fondu.
- 5
Saler et poivrer.
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