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55min
Très facile
Bon marché
259 kcal
/ personnes
Il s'agit de légumes frais mixés avec du boursin, ail et fines herbes.
Ingrédients
4 personnes
- 1 fromage ail et fines herbes
- 1 oignon
- 2 navets
- 3 carottes
- 4 pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher les légumes.
Les laver.
Les couper en morceaux. - 2
Ajouter l'oignon epluché.
Faire cuire 35 minutes dans de l'eau salée. - 3
Mixer.
Ajouter au dernier moment le boursin. - 4
Faire rechauffer.
Déguster.
Conseils
Servir avec de crouton à l'ail maison.
Nutrition
259kcal13% AR*
5.7 gprotéines12% AR*
28 gsucres11% AR*
11.9 gmatières grasses17% AR*
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