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Soupe parfumée aux herbes
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Soupe parfumée aux herbes
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Par Communauté 750g

Cette soupe éveille nos papilles et tous se régalent.

Ingrédients

4 personnes
  • Clou de girofle1 clou de girofle
  • Céleri1 branche de céleri
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Crème fraîche2 c. à s. de crème fraîche
  • Ail2 gousses d'ail
  • Laurier1 feuille de laurier
  • Tomate4 tomates
  • Oignon1 oignon (gros)
  • PersilPersil
  • ThymThym
  • Pomme de terre200 g de pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Dorer les oignons dans l'huile, ajouter 2 litres d'eau dessus et tous les ingrédients (sauf la crême).


    Laisser cuire, mixer et ajouter la crême.


    Déguster .
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