25min
Très facile
Bon marché
Cette soupe éveille nos papilles et tous se régalent.
Ingrédients
4 personnes
1 clou de girofle 1 branche de céleri 3 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de crème fraîche 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 4 tomates 1 oignon (gros) Persil Thym 200 g de pommes de terre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Dorer les oignons dans l'huile, ajouter 2 litres d'eau dessus et tous les ingrédients (sauf la crême).Laisser cuire, mixer et ajouter la crême.Déguster .