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Spaghetti carbonara aux champignons
Video 1 sur 14
25min
Facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
1 càc d'huile d'olive
75 cl de bouillon de légumes
100g de petits pois surgelés- 100g de champignons , coupés en morceaux
- 4 tranches jambon fumé, coupées en lanières
200g de Philadelphia Nature
2 oignons
450g de spaghettis
Préparation
Préparation :
- 1
Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l'emballage.
- 2
Faites revenir les oignons, les lanières de jambon et les lamelles de champignons dans l'huile très chaude, déglacez avec le bouillon de légumes et laissez réduire un peu. Ajoutez les petits pois.
- 3
Laissez la sauce mijoter à feu doux et faites fondre le Philadelphia dans la sauce en remuant de manière constante. Ne portez plus à ébullition. Assaisonnez de sel et de poivre, et servez avec les spaghettis.
