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Spaghetti sauce courgette et chèvre
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Spaghetti sauce courgette et chèvre
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Spaghetti sauce courgette et chèvreSpaghetti sauce courgette et chèvre@ Jclaeti
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Par Jclaeti

Spaghetti al denté avec une délicieuse sauce aux saveurs du soleil !

Ingrédients

5 personnes
  • Spaghetti500 g de spaghetti
  • Courgette400 g de courgettes en rondelles
  • Bûchette de chèvre½ bûchette de chèvre
  • Ail2 gousses d'ail
  • Crème fraîche épaisse20 cl de crème fraîche épaisse
  • Bouillon1 cube de bouillon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un grand volume d'eau, cuire les courgettes avec un cube de bouillon jusqu'à ce qu'elles soient fondantes. Les mixer au blender avec un peu de bouillon, la crème, le fromage de chèvre et l'ail.

  2. 2

    Cuire les spaghettis dans le bouillon des courgettes, les égoutter et verser la sauce chaude dessus.

  3. 3

    Recette toute simple mais très goûteuse qui ravira les grands comme les petits.

Conseils

Un bon moyen de faire manger des courgettes aux enfants réticents aux légumes verts.

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