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30min
Très facile
Bon marché
Un petit plat tout simple mais bon !
Ingrédients
4 personnes
- 400 g de spaghetti
- 200 g de lardons fumés
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- Persil plat
- 75 g de parmesan râpé
Matériel
- Casserole
- Poêle
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites cuire les spaghettis dans une grande cocotte d'eau bouillante salée. La cuisson est d'environ 10 minutes selon la marque des pâtes et vos préférences de cuisson, al'dente ou non.
- 2
Pendant ce temps, faites revenir les lardons dans une poêle anti-adhésive juqu'à ce qu'ils aient bien doré.
- 3
Egouttez les spaghettis. Ajoutez-y l'huile d'olive et les lardons fumés égouttés.
- 4
Servez aussitôt avec le persil ciselé et le parmesan râpé.
Conseils
Utilisez un grand volume d'eau salée pour la cuisson des pâtes.
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