Je commente cette recette
Vous regardez : Sponge cake tout chocolat
Video 1 sur 16
50min
Très facile
Bon marché
Par Pascale Weeks
Un gâteau ultra moelleux tout choco !
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de chocolat
-
120 g de farine
-
75 g de sucre
-
70 g de beurre mou
-
20 g de poudre d'amandes
-
15 g de beurre
-
2 oeufs
-
10 cl de lait entier
-
2 g de sel ou sel fin
-
1 c. à c. de levure chimique
Matériel
-
Bain-marie
-
Fouet
-
Four à micro-ondes
-
Moule à manqué ou rond
-
Saladier
-
Four combiné vapeur Electrolux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, versez le beurre mou et le sucre. Battez l'ensemble au fouet jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- 2
Faites fondre le chocolat et le lait au bain-marie ou au micro-onde, doucement.
- 3
Ajoutez la préparation au chocolat au mélange beurre et sucre. Mélangez.
- 4
Ajoutez les œufs entiers un par un tout en mélangeant.
- 5
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et la poudre d'amande. Mélangez.
- 6
Beurrez le moule et versez-y la préparation du sponge cake.
- 7
Enfournez pour 30 minutes en fonction Vapeur.
Commentaires
