50min
Très facile
Bon marché
Un gâteau ultra moelleux tout choco !
Ingrédients
6 personnes
150 g de chocolat 120 g de farine 75 g de sucre 70 g de beurre mou 20 g de poudre d'amandes 15 g de beurre 2 oeufs 10 cl de lait entier 2 g de sel ou sel fin 1 c. à c. de levure chimique
Matériel
Bain-marie
Fouet
Four à micro-ondes
Moule à manqué ou rond
Saladier
Four combiné vapeur Electrolux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, versez le beurre mou et le sucre. Battez l'ensemble au fouet jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- 2
Faites fondre le chocolat et le lait au bain-marie ou au micro-onde, doucement.
- 3
Ajoutez la préparation au chocolat au mélange beurre et sucre. Mélangez.
- 4
Ajoutez les œufs entiers un par un tout en mélangeant.
- 5
Ajoutez la farine, la levure chimique, le sel et la poudre d'amande. Mélangez.
- 6
Beurrez le moule et versez-y la préparation du sponge cake.
- 7
Enfournez pour 30 minutes en fonction Vapeur.