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Spritz nature
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Spritz nature
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Par Emilie

Gâteaux secs delicieux et très facile à faire pour le régal des petits et des grands.

Ingrédients

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  • Farine130 g de farine
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Sucre glace50 g de sucre glace
  • Beurre125 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Prendre votre batteur electrique et battre le beurre déjà mou.

  2. 2

    Ajouter le sucre glace et continuer de battre.

  3. 3

    Battre dans un bol un blanc d oeuf et des qu il devient blanc ajouter 2 cuilleres à cafe à la préparation.

  4. 4

    Ajouter la farine petit à petit et mélanger avec une spatule.

  5. 5

    Prechauffer le four à 190 degrès.

  6. 6
    Prendre la poche à douille et donner a vos biscuits la forme qu il vous convient ( moi j en ai fait des rectangulaires et en forme d'escargots ).
    Mettre au four 12 minutes
    Laisser refroidir et dégustez c'est prêt.
  7. 7

    Si vous aimez le chocolat , vous pouvez faire fondre 2 carrés de chocolat dans un bol avec un peu de lait et recouvrir une moitié de vos gateaux.

Conseils

Mettre vos biscuits sur du papier sulfurise pour ne pas qu ils accrochent à votre plaque.

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Idées de recettes