Steak au chèvre

Coupez un rond dans le steak, en laissant du steak au fond.

 

 

Enlevez le bout coupé puis ajoutez une rondelle de chèvre et recouvrir avec le bout de steak haché enlevé.

 

Faites cuire le beurre dans la poele, mettez les steaks et ajoutez les épices espagnoles.