Je commente cette recette
Vidéo suggérée Cupcake aux fraises
Video 1 sur 15
1h
Facile
Budget moyen
Par Temperence
Une rencontre intéressante entre la fraise Gariguette française et le gâteau américain.
Ingrédients (6 personnes)
-
100g de chocolat blanc
-
140g de farine
-
100g de fraises gariguettes
-
½ sachet de levure chimique
-
3 œufs
-
180g de cassonade
-
100g de beurre pommade
- Ingrédients :
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Battre le beurre pommade avec la cassonade.
Ajouter les œufs au préalablement battu, bien mélanger.
Faire fondre au bain-marie le chocolat puis l'incorporer à l'appareil. Découper les fraises en dés.
Ajouter la levure avec la farine, bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pate lisse. - 2
Incorporer les fraises
Verser l'appareil dans un moule beurré.
Enfourner pendant env 35/40min.
Laisser refroidir et démouler.
Découper en petites parts carrés et saupoudrer de sucre glace.
Conseils
Avant de servir , saupoudrez de sucre glace.
Commentaires
