Dans la carte des cocktails, vous avez une nette préférence pour le Daïquiri. Cette fois, vous avez envie de bluffer vos invités avec une variante fruitée et colorée. Pour lui donner de la fraîcheur, vous pouvez préparer ce cocktail à base de fraise dans la journée. Ensuite, vous pouvez le laisser reposer sans problème au frigidaire jusqu'au soir. Après avoir pressé le jus de citron vert, vous allez extraire et réserver le zeste. Ensuite, dans un shaker, vous allez mélanger le jus de citron vert, le rhum blanc, le jus de fraises et le sirop de jus de canne. Après plusieurs heures au frigidaire, votre daïquiri à la fraise est presque prêt à être dégusté. Après avoir rajouté le zeste de citron vert dans le daïquiri, vous pouvez déposer une fraise au fond des verres. Pour encore plus de gourmandise, vous pouvez décorer les verres avec du sucre.
Ingrédients
- ½ citron vert (jus)
- 6 cl de rhum blanc Old Nick
- 4 cl de jus de fraises Caraïbos
- 2 cl de sirop de sucre de canne Canadou
Matériel
- Shaker
Préparation
- 1
Presser le jus de citron vert.
- 2
Réserver.
- 3
Extraire le zeste.
- 4
Réserver.
- 5
Dans un shaker, verser le jus de citron vert, le rhum blanc, le jus de fraises et le sirop de jus de canne.
- 6
Secouer énergiquement.
- 7
Verser dans un verre à cocktail.
- 8
Rajouter le zeste de citron vert.
- 9
Servir.
Conseils
Voici une variante de Daïquiri aux fruits de la passion.