Succès au chocolat
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Un gâteau qui fait le plaisir des petits comme des grands.

Ingrédients

4 personnes
  • Farine90 g de farine
  • Levure chimique½ sachet de levure chimique
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre180 g de sucre
  • Beurre150 g de beurre
  • Chocolat noir150 g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire fondre le chocolat au bain-marie ou à la casserole.
    Faire fondre le beurre au micro-ondes.
  2. 2
    Mélanger le beurre au sucre pour obtenir une pâte blanche.
    Incorporer les oeufs, la farine et la levure.
  3. 3
    Incorporer ensuite le chocolat fondu.
    Beurrer et fariner le moule.
  4. 4
    Verser le mélange dans le moule.
    Enfourner environ 35 min à 180°C.
  5. 5
    Laisser refroidir.
    Déguster.

Conseils

Pour les gourmands, vous pouvez faire un glaçage avec 100g de chocolat noir et un peu de beurre.
Faire fondre le tout et l'étaler sur le gâteau froid.

Nutrition

826kcal42% AR*
13.1 gprotéines27% AR*
79 gsucres31% AR*
51.4 gmatières grasses74% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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