Vous regardez :
Sundae et ses 4 toppings
15min
Très facile
Bon marché
Le sundae est une glace maison très facile à faire et qui ne nécessite pas de turbine ni de sorbetière. On adore la surmonter de plein de petites choses. A vous de choisir le topping qui vous intéresse le plus.
Ingrédients
6 personnes
Pour le Sundae
Pour les toppings
- Sauce au chocolat
- Coulis de mangue
Matériel
Maryse
Poche à douille
Ramequin(s)
Robot multifonction
Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Pour le sunday
Montez la crème liquide en chantilly bien ferme.
Ajoutez le lait concentré sucré et incorporez-le délicatement à l’aide d’une maryse.
Mettez le mélange dans une poche à douille et remplissez des ramequins ou des pots à glace en carton.
Laissez prendre au congélateur pendant 4 à 6 heures.
- 2
Pour les topping
Ajoutez au choix :
- de la sauce caramel et beurre salé et des noix ou noisettes concassées
- de la sauce au chocolat avec des cacahuètes
- du coulis de fruits rouges avec des fraises et/ou des framboises
- du coulis de mangue avec des dés de kiwi
