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10min
Très facile
Bon marché
Une recette pleine de fraîcheur !
Ingrédients (4 personnes)
- 1 jus de citron
- 1 dl huile d'olive
- Quelques feuilles de menthe fraîche
- Sel
- 2 oignons
- 1 petit poivron vert
- 100 g de jambon en cube
- 250 g de tomates fraîches
- 1 petit poivron rouge
- 200 g de semoule
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Dans un saladier, mettez la semoule, le jus d'un citron et l'huile d'olive.
- 2
Découpez vos tomates en petits cubes ainsi que vos poivrons et coupez finement vos oignons.
- 3
Mélangez la semoule, les tomates, les oignons et les cubes de jambon.
Salez et poivrez. - 4
Laissez au frais au moins 2 h avant de déguster.
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