Vidéo suggérée :
Taboulé traditionnel aux herbes fraîches tomates et oignons
Video 1 sur 16
30min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Facile, simple et pas cher , cette entrée sans cuisson peut accompagner des brochettes de boeuf ou de poulet, dans cette saison d'été.
Ingrédients
8 personnes
1 verre d'eau
10 feuilles de menthe
1 oignon
Sel ou sel fin
Poivre
1 concombre Noa
1 poivron vert
200 g de persil
3 tomates
1 poivron rouge
400 g de boulgour fin
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mettre le boulgour dans un saladier. Ajoutez le verre d'eau , remuez avec une fourchette. Equeutez les feuilles de persil et hachez-les finement , pareil avec l'oignon , les poivrons rouge et vert , le concombre et les tomates.
- 2
Rajoutez tout cela dans le saladier et remuez le tout salez et poivrez , mettez les feuilles de menthe en décoration, laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1h avant de servir.
