Taboulé pour l'été
Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile
4.3 / 5 (4 notes)
Voir les 4 commentaires
Taboulé pour l'été
Vidéo suggérée : Taboulé traditionnel aux herbes fraîches tomates et oignons Video 1 sur 16
Taboulé pour l'étéTaboulé pour l'été@ Ipguer
Icone flèche
Taboulé pour l'été
Icone flèche
Partager
Imprimer

Il s'agit d'une entrée fraîche idéale pour l'été.

Ingrédients (6 personnes)

  • Persil2 c. à café de persil haché
  • Huile d'olive6 c. à soupe d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Jus de citronjus de 2 citrons
  • Mentheun brin de menthe ciselée
  • Oignon blanc2 petits oignons blancs émincés
  • Tomate500 g de tomate
  • 200 g de graines de couscous fin

Préparation

Préparation :
  1. Mettre le couscous dans un saladier.


    Couper les tomates en petits dés en enlevant les pépins, les répartir sur le couscous.


    Ajouter dans le saladier la menthe, le jus de citron, le persil, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
    Mélangez bien et mettre au réfrigérateur 8 heures minimum.
Commentaires
Idées de recettes