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Tagliatelles au canard à l'orange
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Tagliatelles au canard à l'orange
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Tagliatelles au canard à l'orangeTagliatelles au canard à l'orange@ Christn7P
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Tagliatelles au canard à l'orange
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D
Par DURIN

Tagliatelles accompagnées d'une sauce à l'orange et de lardons de canard fumés

Ingrédients (4 personnes)

  • 360g de lardons de canard fumés
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Cumin1cuillère à café de cumin
  • jus de 2 oranges
  • Crème fraîche30 cl de crème fraîche
  • Tagliatelles500g de tagliatelles fraîches

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Faire bouillir 3 l d'eau salée.
    Dans une poêle, verser la crème fraîche, ajouter le jus d'orange, les lardons puis le cumin. Saler, poivrer à votre convenance.

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