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Tagliatelles Normandes
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Par Syndicat Normand des Fabricants de Camembert

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Ingrédients

4 personnes
  • Tagliatelles350 g de tagliatelles
  • Camembert1 camembert de normandie
  • Crème fraîche légère4 cuillères de crème fraîche légère
  • Cerneau de Noix75 g de cerneaux de Noix hachés
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire cuire les tagliatelles.

    Enlever la croûte du Camembert. Couper celui-ci en morceaux.

    Faire fondre doucement le camembert avec 1 c. de crème fraîche. Remuer et poivrer.

    Égoutter les pâtes quand elles sont cuites et les disposer dans un saladier.

    Ajouter 3 C. de crème fraîche et le camembert fondu chaud.

    Mélanger et servir.

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Bon appétit !

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