Recette Tajine de kefta de bœuf aux herbes fraîches - 750g.com

Name: Tajine de kefta de bœuf aux herbes fraîches
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 5 personnes
Ingredients: 2 pincé de gingembre; 5 cl d'huile d'olive ou d'arachide; 150g de tomate découpée en petits dés; 1 cuillère à café de persil; 1 grosse pincée de piment doux en poudre; Sel fin; Poivre du moulin; 3 cuillères à soupe de coriandre fraîche hachée; 2 cuillères à soupe de persil haché; 100 g d'oignon finement haché; ½ cuillères à café de cumin en poudre; 500g de viande de bœuf haché

Découvrez la recette de Tajine de kefta de bœuf aux herbes fraîches à faire en 30 minutes. Mélanger ensemble la viande et les épices. Se mouiller les main et former des petite boulettes de, la grosseur d&#039;une bille. Dans un tajine mettre du papier alu au fond et disposer l&#039;oignon et les tomates puis les boulettes, mettre l&#039;huile par d

Ingrédients (5 personnes)

Préparation

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