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Tapenade noire traditionnelle
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Tapenade noire traditionnelle
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Par Communauté 750g

Idéale pour un apéritif dînatoire.

Ingrédients (6 personnes)

  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olives
  • Échalote2 échalotes
  • Anchois2 anchois
  • Câpre2 c à c de câpres
  • 200g d'olives noires dénoyautées à la grecque

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Mettre tout les ingrédients dans un mixeur et mixer.

  2. 2

    Coûter et assaisonner si besoin.

  3. 3

    Mettre au réfrigérateur et servir bien frais avec ou sur des croûtons de pains grillés ou frais.

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