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30min
Facile
Bon marché
Pour l'apero des vacances
Ingrédients
- Huile d'olive
- 50g anchois 'miceli'
- 3 c à s de câpres
- 2 ou 3 gousses d'ail
- 300g olives noires demi-douces
Préparation
Préparation :
- 1Dénoyoter les olives et mettre avec tous les ingredients dans le bol du mixeur mixer et lier avec l'huile d'olive pour obtenir une 'purée' à déguster sur des tranches de pain bis grillées ou en accompagnement de crudités
- 2Bonne degustation
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