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Vous regardez : Tartare d'ananas aux épices de Noël
Video 1 sur 15
15min
Facile
Bon marché
55 kcal
/ personnes
Par Lili's Kook
Je vous propose, aujourd'hui, une salade (ou tartare) d'ananas (fruit de saison) qui fleure bon Noël et ses divines odeurs... parce que bon les gâteaux, les chocolats, c'est bien mais les fruits c'est pas mal non plus pour le jean !
Ingrédients
4 personnes
-
1 pointe d'un couteau de vanille en poudre
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1 c. à c. de quatre épices
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50 g de sucre
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10 cl d'eau
-
1 ananas
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Réaliser le sirop : Dans une casserole, mettre l'eau, le sucre et faire bouillir. Ajouter les épices et la vanille en poudre, bien mélanger et laisser à feu doux pendant 5 minutes.
- 2
Couper en brunoise l'ananas (en petits cubes).
Arroser le tartare d'ananas avec le sirop obtenu, bien mélanger et mettre au frais.
Nutrition
55kcal3% AR*
0.1 gprotéines1% AR*
13.4 gsucres6% AR*
0.1 gmatières grasses1% AR*
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