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25min
Très facile
Budget moyen
Frais et amusant !
Ingrédients (4 personnes)
- glace coco 1/2 litre
- persil plat 1 botte
- eau 10 cl
- sucre 100gr
- fraise 300gr
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
mettre l'eau et le sucre a bouillir,-refroidir
couper les fraises en dés-debarasser au frigo
mixer le sirop et le persil plat au blinder environs 3 minutes-debarrasser
dans un assiette au centre:
disposer le tartare de fraise, verser a la cuillere le sirop de persil finir en mettant une boule de glace coco au centre du tartare.
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