Tartare de fraises, tomates et mozzarella à l'huile de pistache
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Tartare de fraises, tomates et mozzarella à l'huile de pistache
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Par Aurélie - Blog "J'en reprendrais bien un peu"

Ingrédients (2 personnes)

  • Huile de pistacheHuile de pistache
  • Pistache1 petite poignée de pistaches
  • 1/2 boule de mozzarella di buffala
  • Tomate200g de tomates
  • Fraise200g de fraises

Préparation

  1. Epépiner les tomates. Couper en petits cubes les fraises, les tomates et la mozzarella.
    Concasser les pistaches.
    Mélanger délicatement le tout et arroser d'huile de pistaches avant de servir.

Conseils

Retrouvez cette recette de fraise sur le blog d'Aurélie : "J'en reprendrais bien un peu"

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