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10min
Facile
Bon marché
141 kcal
/ personnes
Une entrée si simple, rapide et savoureuse que vous pouvez la déguster été comme hiver.
Ingrédients
4 personnes
- 2 pincées d'ail en poudre
- 2 c. à s. de citrons
- 3 c. à s. d'huile d'olive
- ½ c. à c. de sel ou sel fin
- 4 pincées de poivre
- 4 tomates
- 1 c. à s. de coriandre hachée
- 2 c. à c. de cumin
- 1 concombre
Préparation
Préparation :
- 1
Lavez et épluchez les tomates, coupez-les en petits dés.
Lavez et épluchez le concombre, coupez-le aussi en petits dés.
Dans un saladier, mélangez les dés de tomate et de concombre, assaisonnez de poivre, sel, cumin, coriandre, jus de citron, ail et huile d'olive.
Mélangez le tout. - 2
Pour servir, tassez le tartare tomate-concombre dans un ramequin puis retournez-le délicatement sur une assiette de présentation.
Nutrition
141kcal8% AR*
2.8 gprotéines6% AR*
6 gsucres3% AR*
11.2 gmatières grasses17% AR*
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