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1h
Très facile
Bon marché
C'est un dessert que l'on peut servir tiède ou même froid.
Ingrédients
6 personnes
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3 bananes
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1 sachet de sucre vanillé
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50 g de noix de coco rapée
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3 oeufs
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500 g de crème fraîche
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- - Mettre la pate dans un moule à tarte et piquer le fond avec une fourchette.- Dans un saladier, mettre le pot de crème entier, y ajouter la noix de coco et le sucre.- Vous devez obtenir un mélange un peu épais et sucré.- Y rajouter les oeufs entier et tourner. Verser dans le moule à tarte, y déposer les bananes coupées en rondelle ou en deux dans la longueur suivant votre envie.- Saupoudrer de sucre vanillé.- Faire prechauffer le four à 185°C et mettre la tarte à cuire pendant 45 minutes environ.
Conseils
Surveiller la cuisson de la tarte avec une pointe de couteau que vous piquerez dans la préparation, quand le couteau ressort sans préparation dessus, la tarte est cuite.
Mettre le four en grill pour colorer le dessus de la tarte. Si vous la servez chaude, accompagner d'une boule de glace à la vanille c un vrai délice
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