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Vous regardez : Tarte à la banane
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
550 kcal
/ personnes
Une recette ultra facile quand vous avez des bananes qui commencent à noircir.
Ingrédients
6 personnes
-
150 g de sucre
-
50 g de farine
-
5 bananes
-
1 pâte brisée
-
10 cl de crème liquide
-
3 jaunes d'oeuf
-
1 verre de rhum (un verre à liqueur)
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à tarte
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Etendre la pate dans un moule à tarte. Piquer le fond de la pate avec une fourchette.
- 2
Réduire en purée 3 bananes. Ajouter la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et le rhum.
- 3
Bien battre le mélange.
- 4
Etendre le tout sur le fond de la tarte.
- 5
Garnir avec les rondelles des deux dernières bananes.
- 6
Faire cuire au four environ 30 minutes selon le thermostat du four (170°C environ).
Conseils
Pour les plus gourmands, vous pouvez mettre un coulis léger de chocolat sur la tarte une fois froide et la parsemer de noix de coco râpée.
Nutrition
550kcal28% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
72.6 gsucres28% AR*
15.2 gmatières grasses22% AR*
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