Tarte à la banane et chocolat
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Tarte à la banane et chocolat
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Tarte à la banane et chocolatTarte à la banane et chocolat@ Nadegeferrus
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Tarte à la banane et chocolat
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Ingrédients

8 personnes
  • Farine50 g de farine
  • Arôme de vanilleGoutte d'arôme de vanille
  • Chocolat pâtissier1 tablette de chocolat pâtissier
  • Crème liquide1 dl de crème liquide
  • Sucre150 g de sucre
  • Banane5 bananes
  • Oeuf3 oeufs
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Étalez la pâte dans un moule à tarte.
    Piquez le fond de la pâte avec une fourchette.
    Réduisez en purée 3 bananes.
    Ajoutez la crème, le sucre, les jaunes d'oeufs, la farine et l'arôme.
    Bien battre le mélange.
    Versez le tout sur le fond de la tarte.
    Garnir avec les rondelles des deux dernières bananes.
    Faites cuire au four environ 30 minutes selon le thermostat du four (170°C environ).

  2. 2

    Quand la tarte sera un peu plus froide, casser les carrés de chocolat dans un bol tuperware et laissez fondre 1 minutes au micro onde couvercle fermé.
    Mélangez un peu le chocolat et versez le dans une douille ou dans un sac congélation percé dans un angle.
    Pour décorez la tarte commencez par faire des ronds du centre jusqu'aux bords, puis tracez ensuite des traits toujours du centre jusqu'aux bords !

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