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50min
Facile
Un très bon mariage, étonnant!
Ingrédients (4 personnes)
- 1/2 verre de lait
- Ail seché
- Ciboulette
- Sel
- Poivre
- 2 œufs
- 4 tranches de saumon fumé (ou chute de saumon)
- 250 g de courge cuite à la vapeur et égoutée
- Un rouleau de pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Étaler la pâte feuilletée et la piquer à l'aide d'un fourchette.
- 2
Étaler les tranches de saumon fumé sur la pâte.
- 3
Dans un saladier, mélanger la courge (bien égouttée), 2 œufs, 1/2 verre de lait (facultatif), un peu d'ail, de la ciboulette, du poivre.
- 4
Enfourner la tarte 30min dans votre four préalablement chauffé à 180°
- 5
Servir chaud accompagné d'une salade.
Conseils
Ne pas trop salé ou même pas du tout la courge car le saumon fumé reste très salé.
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