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Vous regardez : Tarte à la mirabelle et aux amandes
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
631 kcal
/ personnes
Une recette d'été très simple à préparer et délicieuse, en dessert accompagnée d'une boule de glace, ou pour un goûter gourmand.
Ingrédients
6 personnes
-
1 pâte sablée ou Pâte brisée
-
30 mirabelles
-
100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
120 g de poudre d'amandes
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2 oeufs
Matériel
-
Four traditionnel
-
Moule à tarte
-
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Foncer un moule à tarte avec la pâte (sablée de préférence).
- 2
Préparer la crème aux amandes : dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes avec les 2 oeufs et le sucre semoule. Etaler cette crème sur le fond de tarte préalablement piqué avec une fourchette.
- 3
Laver et dénoyauter une trentaine de mirabelle et les déposer sur la tarte.
- 4
Cuire à four 180°C pendant environ 35 minutes (la croûte et le dessus de la tarte doivent être légèrement dorés).
Bon appétit !
Nutrition
631kcal32% AR*
12.3 gprotéines25% AR*
73.1 gsucres29% AR*
31.1 gmatières grasses45% AR*
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